Mramorovaný bramborový knedlík
Nadýchaný. S rustikální bagetou a kadeřavou petrželkou. Nikdy se nerozvaří.
Články
Kuře, řepa, cuketa
a k tomu gratinovaný kozí sýr, vlašské ořechy a skvělá medová zálivka/marináda.
Játrové knedlíčky a leberknödel
dokonale ochucená nadýchaná směs vytvořená jednoduše bez mlýnku na maso.
Le Lečo
Prostě víc než jen klasické lečo.
Domácí krokety
Bylinkové coby základ a úžasná příloha. S překvapením jako párty občerstvení numero uno.
(Bezlepkové) kuře na (čerstvé) paprice
Bez zahušťování moukou, s bezlepkovou přílohou a hlavně - extrémně dobré!
Anglický snídaňový toast
Brunchoidní svačinka, která vás o víkendu postaví na nohy.
Houbofleky
Připravované na pánvi, ale také zapékané z jednoho hrnce pro dny, kdy nestíháte.
Ricottové knedlíčky
s jahodami nebo jiným sezónním ovocem, které servírujete sakum prdum za 15 minut.
Fish & Chips
Ryba smažená v nejjednodušším pivním těstíčku s domácími hranolky a hráškovým pyré.