Čekankové risotto

s vinnou klobáskou a šalvějí. Můj nejnovější výmysl, který c…

Svatý Martin´18

Že je v neděli potřeba podávat pečenou husu nebo kachnu, o t…

Stehýnko, perník, řepa a svařák

Pomalu pečená kachní nebo husí stehýnka s perníkovým knedlík…

Prsíčko, pohanka, kapustičky

Kachní nebo husí prsíčko s pohankou, quinoou, kapustičkami a…

Hoisin šťáva

Šťáva ke kachně nebo huse připravená navíc a pěkně dopředu u…

Martinské nočky

Skvělý dezert k příležitosti Svatého Martina, který nedá moc…

Chléb a houby

V lesích je to sice už bída, ale i kupované houby stojí za p…

Dýňový krém

Jedna z nejoblíbenějších podzimních polévek má mnoho podob. …

Panenka, špecle, kapustičky

Panenka připravovaná vcelku s růžičkovou kapustou na slanině…

Punčové kostky

Tradiční prvorepublikový zákusek upečený ke kulatému 100. vý…