Poctivá zelňačka18 / 11 / 2014

Ingredience na 4 porce

• 1,2 l vývaru
• 1 pořádná klobása
• 4 menší brambory
• 4 žampiony
• 4 hrsti kysaného zelí
• 1 větší červená cibule
• 1 vrchovatá lžíce hladké mouky
• 4 kuličky nebo pár strouhů nového koření
• 1-2 stroužky česneku
• 3 lžičky sladké papriky
• 1 nepovinná lžička uzené papriky
• 1 vrchovatá lžíce rajského pro-tláču
• 2 a 1/3 bobkového listu )
• 2 lžíce sádla
• 1 lžíce cukru krupice, pokud je třeba
• sůl
• pepř