Maso

Hovězí hrudí

Přečíst »

dušené spolu s kostmi a zeleninou tak dlouze, až nám vznikne domácí demi-glace. Servírováno s hráškovým pyré.

Stroganoff

Přečíst »

Ideálně hovězí, ale můžete ho zkusit vyměnit i za kokodáka. Aktivně u plotny strávíte tak 10 minut maximálně.

Konfitovaný bůček

Přečíst »

Před spaním nastavíte troubu na 80 °C, jdete si nechat něco pěkného zdát a ráno už snídáte konfitovaný bůček a zapíjíte pivem. Idyla.


1 2 3 4 5 9